gallery/asp-group logo

Тел: 8-499-713-00-03
Тел: 8-977-949-34-54
Е-mail:info@asp-group.su

 

Производство завода"ASP-group"

Смотрите наш видео-канал
Инъектор для шприцевания мяса с костью и без, "ASP-group" модель ASP-IN-15/19/33
Категория:
Технологическое оборудование, Инъектор для шприцевания мяса
Описание

Купить инъектор для шприцевания мяса с костью и без, модель ASP-IN-15/19/33 по максимально выгодной цене у "ASP-group" в Москве.
Инъекторы (посолочные автоматы) предназначены для шприцевания свинины, говядины, баранины, мяса птицы, рыбы и другого мяса рассолом, широко используются пищевыми и мясоперерабатывающими предприятиями при производстве мясных деликатесов и высококачественных мясных продуктов. Инъектор может использоваться как для мяса без костей, так и для цельных мясных кусков на кости или с содержанием костей, толщиной 2-15см, длиной до 50см. 
Все производственные параметры инъектора ASP-IN-15/19/33 могут настраиваться в зависимости от технологии приготовления деликатесного продукта. При правильной настройке, эффективность шприцевания достигает 60-80%, рассол равномерно распределяется внутри мышечных волокон, мясо имеет выразительную окраску, что значительно повышает качество конечной потребительской продукции.

Технические данные:

  • Конструкция из нержавеющей кислотоустойчивой стали.

  • Быстросъемные иглы.

  • Один блок с гнёздами на иглы в трёх рядах.

  • Микропроцессор Mitsubishi с сенсорной панелью.

  • Программирование производительности насоса 0-100%.

  • Программирование скорости и передвижения ленты конвейера 0-200 мм. • Программирование скорости игловой головки: 0-60 тактов на минуту.

  • Запись параметров программирования в 21 программе.

  • Конвейер из полипропилена (лёгкий демонтаж к мытью).

  • Центробежный насос – нержавеющий.

  • Функция автоматического полоскания иголок.

  • Машина приспособлена для работы с ротационным щелевым фильтром рассола.

  • Функция высокопроизводительной инъекции.

Модель

ASP-IN-19

ASP-IN-33

Количество игл, шт.

19/38*

33/66*

Производительность максимальная, кг/час

600

2100

Шаг движения транспортера, мм

25 (постоянный)

12,5/25/37,5 (регулируемый)

Ширина транспортера, мм                                       

270

455

Высота проема, мм                                                    

190

220

Толщина подаваемого продукта, не более, мм

100

150

Масса, не более, кг                                                     

165

300

Габариты установки, мм

1270х500х1800

1640х700х2000

Игла одинарная  3,  4 мм

Игра двойная  2,5,  3,  4 мм

Игла четверная (рыбная)  1,6 мм

Комплектация двойными иглами по желанию заказчика. Корпус и все составные части, соприкасающиеся с жидкостью изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.

Категории: