Категория: |
Технологическое оборудование, Производство полуфабрикатов |
Купить лопастную фаршемешалку ASP-FML-150 по максимально доступной цене в Москве у "ASP-GROUP". Фаршемешалка ASP-FML-150 предназначена для перемешивания предварительно измельченного мяса с другими компонентами фарша, предусмотренными рецептурой, а также смешивания различных овощных смесей и салатов. Фаршемешалка предназначена для использования на предприятиях пищевой промышленности.
Преимущества:
Гладкие с закругленными углами поверхности корпуса существенно облегчают поддержание оборудование в чистоте;
Плавное управление скоростью, направлением вращения месильных валов, и временем перемешивания позволяет осуществлять бережное смешивание сырья;
Система управления фаршемешалкой создана на базе программируемого логического контроллера, позволяющего с помощью панели оператора задавать различные технологические параметры смешивания. Существует возможность перемешивания продукта в автоматическом режиме по предварительно составленным программам;
Безопасность работы на фаршемешалке достигается наличием блокировки вращения месильных валов при открытой крышке месильной камеры;
Оборудование выполнено полностью из нержавеющей стали AISI 304, что соответствует гигиеническим и санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к пищевым производствам.
Конструктивные особенности:
Эргономичная панель управления с возможностью программирования технологических режимов;
Предназначена для работы со 100 литровыми емкостями;
Опционально:
Система взвешивания;
Система автоматического дозирования воды;
Адаптация под работу с 200-литровой емкостью.
Характеристики:
Модель: ASP-FML-150
Объем камеры, в литрах.: 150
Скорость вращения валов, оборотов в мин.: 0-60
Мощность в кВт 1,6
Габаритные размеры, ДхШхВ, мм.: 1360х710х1200
Масса, кг, не более: 265
Электроподключение: 380 В, 50 Гц